از مزایای کلیدی حضور در دوره آموزش پرورش مرغ تخمگذار شرکت سپید خوشه می‌توان به مشاوره تخصصی و رایگان پیش از راه‌اندازی فارم، آموزش کاملاً عملی زیر نظر اساتید باسابقه صنعت طیور کشور و اخذ مدرک رسمی از سازمان جهاد کشاورزی اشاره کرد. دانش‌پذیران پس از فراغت از دوره می‌توانند با گواهینامه معتبر خود جهت اخذ پروانه بهره‌برداری و وام‌های اشتغال‌زایی کشاورزی اقدام نمایند.
دوره تخصصی آموزش پرورش مرغ تخمگذار در شرکت دانش‌بنیان سپید خوشه نقش جهان، پاسخی جامع به نیاز علاقه‌مندان و سرمایه‌گذارانی است که قصد ورود به یکی از استراتژیک‌ترین و پرسودترین صنایع غذایی کشور را دارند. تخم‌مرغ به عنوان ارزان‌ترین و دردسترس‌ترین منبع پروتئین، همواره از تقاضای مصرف بسیار پایداری در بازار برخوردار است. در این دوره آموزشی، تمامی تکنیک‌های علمی پرورش مرغ تخمگذار صنعتی (سویه‌های تجاری نظیر های‌لاین، ال‌اس‌ال، لوهمن، بونز و نیک‌چیک) و نژادهای تخمگذار بومی اصلاح‌شده از بدو پرورش پولت تا پایان دوره اقتصادی تخم‌گذاری آموزش داده می‌شود.
چرا آموزش پرورش مرغ تخمگذار یکی از پایدارترین فرصت‌های سرمایه‌گذاری است؟
صنعت پرورش مرغ تخمگذار بر خلاف برخی از کسب‌وکارهای فصلی، دارای جریان نقدینگی پیوسته و روزانه است. مرغ‌های تخمگذار پس از رسیدن به سن بلوغ، به مدت بیش از ۱۲ تا ۱۴ ماه تخم‌گذاری روزانه دارند که امکان فروش نقدی محصول را برای مرغدار فراهم می‌کند. از شاخص‌ترین مزیت‌های اقتصادی این حرفه می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:
- درآمد نقدی و روزانه: تولید و فروش روزانه تخم‌مرغ باعث گردش سریع نقدینگی و پوشش آسان هزینه‌های خوراک و جاری فارم می‌گردد.
- ضریب بازدهی اقتصادی بالا: با استفاده از سالن‌های مجهز به قفسه‌های طبقاتی (Battery Cages)، می‌توان در فضایی معادل ۱۰۰۰ متر مربع، بیش از ۳۰ الی ۵۰ هزار قطعه مرغ پرورش داد.
- فروش گله پایان‌دوره: مرغ‌های تخمگذار پس از پایان دوره تولید (حدود ۸۰ تا ۹۰ هفتگی)، به عنوان مرغ پایان‌دوره با قیمت مناسب به کشتارگاه فروخته شده و بخش قابل توجهی از سرمایه اولیه بازمی‌گردد.
- بازار فروش بدون واسطه: امکان عرضه مستقیم به فروشگاه‌ها، عمده‌فروشان تخم‌مرغ و قنادی‌ها بدون معطلی و با قیمت مصوب.
سرفصل‌های جامع دوره آموزش پرورش مرغ تخمگذار
سرفصل‌های این دوره آموزشی بر اساس آخرین دستورالعمل‌های نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی تنظیم گردیده است:
- شناخت نژادها و فیزیولوژی تولیدمثل طیور: مقایسه سویه‌های پرتولید جهانی (Hy-Line, LSL, Lohmann, Bovans, Nick Chick)، تفاوت سیستم تخم‌گذاری در مرغ صنعتی و مرغ بومی اصلاح‌شده.
- طراحی و ساخت سالن پرورش مرغ تخمگذار: ابعاد سالن، انتخاب نوع سیستم (قفسه تمام‌اتوماتیک عمودی، سیستم‌های منبری و پرورش در بستر)، عایق‌کاری و هدایت جریان هوا.
- سیستم‌های کنترل تهویه و اقلیم سالن: مدیریت تهویه تونلی، محاسبه حجم هوای ورودی در تابستان و زمستان، پدهای خنک‌کننده سلولزی و تنظیم رطوبت و فشار سالن.
- مدیریت پرورش پولت (از یک روزگی تا ۱۶ هفتگی): استانداردهای رشد اسکلتی، کنترل یکنواختی گله (Uniformity) و توزین هفتگی پولت‌ها پیش از انتقال به قفس تولید.
- فرمولاسیون جیره و تغذیه تخصصی مرغ تخمگذار: تامین کلسیم درشت‌دانه برای پوسته تخم‌مرغ، تنظیم نسبت فسفر، متیونین، لیزین، انرژی و پروتئین در مراحل پیش از تخم‌گذاری، اوج تولید و پس از پیک.
- برنامه‌های نوری و تحریک نوری (Lighting Program): تنظیم شدت و طول ساعات روشنایی جهت همگام‌سازی آغاز تخم‌گذاری و جلوگیری از تخم‌مرغ‌های دو زرده یا ریز.
- بهداشت، پیشگیری و جدول واکسیناسیون: واکسیناسیون علیه بیماری‌های نیوکاسل، آنفلوآنزا، برونشیت، گامبورو، سالمونلا و کنترل انگل‌های خارجی نظیر مایت قرمز.
- مدیریت تولید، سورتینگ و انبارداری تخم‌مرغ: جمع‌آوری اتوماتیک تخم‌مرغ، تفکیک تخم‌مرغ‌های سالم از ترک‌خورده، نگهداری در اتاق سرد و اصول بازاریابی و بسته‌بندی.
مراحل گام‌به‌گام در پرورش مرغ تخمگذار
در طول فرآیند آموزش پرورش مرغ تخمگذار، متقاضیان با چرخه ۵ مرحله‌ای مدیریت اصولی فارم آشنا می‌شوند:
گام ۱: آماده‌سازی و ضدعفونی سالن و تجهیزات قفسه
تخلیه کود دوره قبل، شستشو با واترجت فشارقوی، شعله‌افکنی کف و درزها، و گازدهی سالن با پرمنگنات و فرمالین از اصول حیاتی برای آماده‌سازی یک محیط عاری از پاتوژن‌ها است.
گام ۲: ورود پولت و دوره تطابق محیطی
پولت‌ها معمولاً در سنین ۱۴ الی ۱۶ هفتگی خریداری و به سالن تخمگذار منتقل می‌شوند. در این گام، کاهش استرس انتقال، تنظیم فشار آبخوری‌های نیپل و کنترل حرارت محیط اولویت اصلی مدیریت است.
گام ۳: آغاز تخم‌گذاری و دوره تحریک نوری
با رسیدن وزن گله به حد استاندارد، ساعات روشنایی به صورت تدریجی افزایش یافته و تا ۱۶ ساعت در شبانه‌روز می‌رسد تا غده هیپوفیز فعال شده و فرآیند اوولاسیون و تخم‌گذاری آغاز گردد.
گام ۴: رسیدن به پیک تولید و تثبیت راندمان
گله در سن ۲۸ تا ۳۲ هفتگی به اوج تولید (بالای ۹۰ الی ۹۵ درصد) می‌رسد. در این بازه، هرگونه نقص در کیفیت دان یا شوک حرارتی باعث افت جبران‌ناپذیر راندمان خواهد شد.
گام ۵: مدیریت اواخر دوره تولید و تولک‌بری (Molting)
پس از ماه دوازدهم تولید، در صورت صرفه اقتصادی، تکنیک‌های تولک‌بری اجباری جهت بازسازی سیستم تناسلی پرنده و آغاز یک سیکل تخم‌گذاری جدید اجرا می‌گردد.
مزایای مدرک جهاد کشاورزی و تسهیلات بانکی
گواهینامه پایان دوره آموزشی صادرشده توسط سپید خوشه نقش جهان، دارای تاییدیه رسمی سازمان جهاد کشاورزی و نظام مهندسی است که دارای مزایای ارزشمند زیر می‌باشد:
- امکان اخذ پروانه تاسیس و بهره‌برداری مرغداری: پیش‌نیاز قانونی ثبت درخواست احداث واحد پرورش مرغ تخمگذار.
- اخذ وام‌های کم‌بهره جهاد کشاورزی و خوداشتغالی: جهت تامین هزینه‌های ساخت سوله، خرید قفسه مکانیزه و خرید گله پولت.
- مشاوره فنی رایگان تا رسیدن به سوددهی: کارشناسان شرکت در تمامی مراحل خرید جوجه، تنظیم جیره دان و حل مشکلات بیماری در کنار شما هستند.
ثبت نام آنلاین در دوره آموزش پرورش مرغ تخمگذار
جهت شرکت در این دوره تخصصی می‌توانید از طریق دکمه «ثبت‌نام و خرید آنلاین» در همین صفحه اقدام نمایید. همچنین جهت دریافت اطلاعات تکمیلی و مشاوره با مدرس دوره (مهندس بکائیان) با شماره‌های ۰۳۱-۳۳۳۸۶۱۶۴ یا ۰۹۱۳۸۲۷۹۰۷۱ تماس حاصل فرمایید یا به دفتر مرکزی شرکت در اصفهان، خیابان پنج رمضان، جنب کوچه ۳۴ مراجعه نمایید.